一、饮酒礼仪
敬酒准备 - 右手持杯,左手托杯底(表示尊重)
- 酒杯应低于对方酒杯,对长辈或上级更显谦逊
- 碰杯时杯口略低,长辈可用杯底轻碰对方杯底
敬酒动作
- 目光注视对方,面带微笑,简短有力的敬酒词
- 完成后需起身举杯,与贵宾碰杯后依次敬其他桌
- 不善饮酒者可用非酒精饮料(如水、果汁)代酒
回敬礼仪
- 接受敬酒后需及时回敬,说“谢谢”或“敬您”
- 回敬顺序与敬酒相反,先宾后主
禁忌
- 避免单手敬酒,尤其是左手
- 不可强行劝酒,需尊重对方意愿
- 酒宴中避免东躲西藏或翻倒酒杯
二、喝茶礼仪
敬茶准备
- 双手捧杯,右手持杯,左手托底
- 茶杯端至对方胸前,略微低头表示尊重
接茶礼仪
- 双手接茶并点头致谢,长辈可起身回应
- 若对方递茶,需用“叩指礼”(食指和中指轻叩桌面)表示感谢
喝茶动作
- 小口慢饮,避免发出声音
- 喝完后可轻置茶杯,避免碰撞
续茶礼仪
- 续茶时左手食指和中指夹住杯盖小圆球,右手托杯
- 茶水不宜过满,七分满为宜,防止溢出
三、商务场合补充礼仪
茶道礼仪
- 茶具需提前清洁并烫煮,确保卫生
- 倒茶时先给长辈、领导,再给平辈
- 茶水浓度适中,避免过浓或过淡
酒席礼仪
- 主人应先敬第一杯酒,可敬全体或贵宾
- 宾客主动介绍饮酒偏好时,应尽力满足
- 餐桌上避免使用手机等电子设备
四、日常社交禁忌
茶三酒四: 品茶宜三人,行酒令需四人以上 踢桃二
头冲茶禁忌:头冲茶含杂质,应先醒茶后饮用
通过以上礼仪规范,既能体现文化尊重,也能促进人际关系的和谐发展。