红原牦牛奶具有以下最核心的纯正特性:
纯种血统 红原牦牛产自四川红原地区,地处青藏高原东缘,海拔3500米以上,地理环境独特。高海拔、低海拔的生态隔离使其未与普通牛杂交,保持纯正血统,且是中国唯一获国家地理标志保护的牦牛奶品牌。
地理标志认证
2015年,“红原牦牛奶”及“红原牦牛奶粉”获批国家地理标志保护产品,成为我国首个获此认证的乳制品。地理标志认证确保其源自特定地理区域,且需符合传统工艺和质量标准。
天然无污染
采用散养方式,完全依赖自然泌乳,无基因改良或化学添加剂,农药、抗生素残留等安全指标均为零。
营养优势
含18种人体必需氨基酸(比普通牛奶高15%)、1.5g/公斤的高蛋白、15%以上的钙、维生素A(比普通牛奶高6倍)等营养成分,且富含CLA(共轭亚油酸)、花生四丙烯酸等特殊因子,具有抗氧化、调节血脂等功效。
总结:
红原牦牛奶的“最纯正”体现在其纯种血统、地理标志认证以及天然无污染的生产方式上,这些特性共同保障了其独特的品质与营养价值。
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