中国的抗日战争胜利是在 1945年。这场战争从1937年7月7日的卢沟桥事变开始，至1945年8月15日日本无条件投降时结束，历时八年。

具体来说，1945年8月15日，日本裕仁天皇通过广播发表《终战诏书》，宣布无条件投降。而在1945年9月2日，日本正式在投降书上签字，标志着中国抗日战争的胜利。

此外，为了纪念这一重要历史事件，中国设立了每年的9月3日为中国人民抗日战争胜利纪念日。