张信哲作为嘉宾参与撒贝宁主持的《开讲啦》节目，具体信息如下：

播出时间与期数

张信哲在 2015年2月3日作为嘉宾参加了《开讲啦》的第二期节目。

节目内容与互动环节

在互动环节中，一位观众提问：“你不可能让年事已高的乔丹去和现在球场上年轻的小伙子再去拼，但这并不影响乔丹成为NBA的神。同理，你为什么还被冠以‘过气歌手’的标签？”撒贝宁随即回应：“过气只是一个时间的概念，但并不意味着被歌迷抛弃。真正的价值在于每个歌迷心中的永恒记忆。” 这一回应成为节目中的经典片段。

节目意义与影响

该期节目通过张信哲的亲身经历和撒贝宁的引导，展现了音乐与人生的永恒价值，成为华语乐坛的经典案例。

综上，张信哲参与《开讲啦》的具体信息为 2015年2月3日第二期，该期节目因主持人高情商化解尴尬互动而成为经典。