根据权威历史资料，苏氏名将可归纳为以下五类，涵盖不同时期的杰出军事人物：

西周开国功臣

- 苏忿生：

西周司寇，与周公、召公齐名，掌管全国刑狱，被尊为狱神，为苏姓始祖。

战国时期纵横家

- 苏秦：

提出合纵战略，佩六国相印，以地缘政治著称，名震天下。

西汉民族英雄

- 苏武：

出使匈奴被扣十九年，持节不屈，后获赦归，以忠诚和爱国精神著称。

唐朝军事将领

- 苏定方：

唐朝左武侯中郎将，屡立战功，封银国公，擅长指挥边疆战事。

现代革命军事家

- 苏焕清：

红军后勤保障专家，参与长征、辽沈、平津战役，新中国成立后曾任东北军区后勤部副部长。

注：其他如苏由、苏则等汉末名将，苏峻、苏绰等东晋至隋唐时期将领，虽未列入前五，但亦为苏姓重要军事人物。