锋芒毕露通常指生肖虎。这一结论可以从以下角度进行解析：

成语寓意关联

“锋芒毕露”本义指刀锋和矛尖都露出来，比喻锐气和才干全都显露出来。老虎作为森林之王，象征勇猛、果敢与力量，其形象与“锋芒毕露”的特质高度契合。

生肖文化象征

在十二生肖中，龙虽象征尊贵与权力，但更多体现为“帝王之气”而非锐利锋芒；鼠则代表智慧与灵活，与锋芒毕露的意象关联较弱。虎的“不羁”与“战斗者本能”更贴近“锋芒毕露”的主动展现。

排除其他生肖

- 龙：虽具威严，但更多体现为“傲慢”而非锐利锋芒。

- 鼠：以智慧和策略见长，与锋芒毕露的直接关联性较弱。

- 牛、羊、猴、鸡、狗、猪：这些生肖在文化象征中均未突出“锋芒毕露”的特质。

综上，锋芒毕露最贴切的生肖为虎，既符合成语的本义，又与生肖文化中的象征意义高度一致。